Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Pikok Șuncă din piept de pui - 500 g,

Pikok Șuncă din piept de pui - 500 g,

Cod de bare ambiguu: Acest produs are un cod de bare cu număr de circulație restricționată pentru produsele din cadrul unei companii. Aceasta înseamnă că diferiți producători și magazine pot folosi același cod de bare pentru produse diferite. ×
Această pagină de produs nu este completă. Puteți ajuta să o finalizați editând-o și adăugând mai multe date din fotografiile pe care le avem, sau făcând mai multe fotografii folosind aplicația pentru Android sau iPhone/iPad. Mulțumesc! ×

Cod de bare:
20791728

Numele general: Pikok Șuncă din piept de pui, 500g,

Cantitate: 500 g,

Ambalare: en:Vacuum-packed

Mărci: Pikok

Categorii: en:Meats and their products, en:Meats, en:Prepared meats, en:Chicken and its products, en:Poultries, Găină, fr:Charcuteries cuites, en:Poultry hams, Sunca pui

Etichete, certificări, premii: en:FSC, en:FSC Mix
FSC

Locurile de fabricare sau procesare: Romania

Cod de trasabilitate EMB: RO MANIA 93 EC, FSC-C141406

Magazine: Lidl

Țările unde se vinde: România

Potrivire cu preferințele dvs

Sănătate

Informații nutriționale

  • icon

    Nutri-Scor D

    Calitate nutrițională slabă
    ⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

    icon

    Puncte negative: 12/55

    • icon

      Valoare energetică

      1/10 points (351kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Zaharuri

      0/15 points (0.2g)

      Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

    • icon

      Sare

      11/20 points (2.4g)

      Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.

    icon

    Puncte pozitive: 0/10

    • icon

      Fibră

      0/5 points (0g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalii despre calculul Nutri-Score


      ⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 0

      Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Scorul nutrițional: 12 (12 - 0)

      Nutri-Scor: D

  • icon

    Valori nutriționale


    • icon

      Zaharuri în cantitate mică (0.2%)


      Ce trebuie să ştiţi
      • Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

      Recomandare: Limitați consumul de zahăr și băuturi dulci
      • Băuturile dulci (cum ar fi sucurile, băuturile din fructe și sucuri și nectaruri de fructe) trebuie limitate cât mai mult posibil (nu mai mult de 1 pahar pe zi).
      • Alegeți produse cu conținut mai mic de zahăr și reduceți consumul de produse cu adaos de zaharuri.
    • icon

      Sare în cantitate mare (2.4%)


      Ce trebuie să ştiţi
      • Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
      • Mulți oameni care au hipertensiune arterială nu știu asta, deoarece adesea nu există simptome.
      • Majoritatea oamenilor consumă prea multă sare (în medie 9 până la 12 grame pe zi), aproximativ de două ori nivelul maxim recomandat de aport.

      Recomandare: Limitați consumul de sare și alimente sărate
      • Reduceți cantitatea de sare folosită la gătit și nu mai sărați la masă.
      • Limitați consumul de gustări sărate și alegeți produse cu conținut mai mic de sare.

  • icon

    Valori nutriționale


    Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
    pentru 100 g / 100 ml
    Așa cum a fost vândut
    per porție (100g)
    Comparat cu: fr:Charcuteries cuites
    Valoarea energetică 351 kj
    (84 kcal)
    351 kj
    (84 kcal)
    -27 %
    Grăsimi 2 g 2 g -69 %
    Acizi grași saturați 0,2 g 0,2 g -84 %
    Glucide 9 g 9 g +603 %
    Zaharuri 0,2 g 0,2 g -65 %
    Fibre 0 g 0 g
    Proteine 13,5 g 13,5 g -14 %
    Sare 2,4 g 2,4 g +35 %
    Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 0 % 0 %
Cantitatea unei porții: 100g

Ingrediente

  • icon

    16 ingrediente


    65% carne din piept de pui, apa, sare, amidon, dextroza, agent de ingrosare: alga marina osta aprelucrata; stabilizatori: trifosfati de sodliu, oxid de sodiu; proteina de origine animala (pui), eritorbat de sodiu; extracte din amestec de condimente, conservant: nitrit de sodiu.
    Urme: Țelină, Ouă, Lupin, Lapte, Muștar, Fructe cu coajă lemnoasă

Prelucrarea alimentelor

Additives

  • E316 - Eritorbat de sodiu


    Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

Analiza ingredientelor

  • icon

    Conținutul de ulei de palmier este necunoscut


    Ingrediente nerecunoscute: Carne-din-piept-de-pui, Agent-de-ingrosare, Alga-marina-osta-aprelucrata, Trifosfati-de-sodliu, Oxid-de-sodiu, Proteina, Extracte-din-amestec-de-condimente

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

  • icon

    Non-vegan


    Ingrediente non-vegane: Pui

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

  • icon

    Non vegetarian


    Ingrediente non-vegetariene: Pui

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

Analiza se bazează exclusiv pe ingredientele enumerate și nu ia în considerare metodele de procesare.
  • icon

    Detalii privind analiza ingredientelor

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

    ro: carne din piept de pui 65%, apa, sare, amidon, dextroza, agent de ingrosare (alga marina osta aprelucrata), stabilizatori (trifosfati de sodliu), oxid de sodiu, proteina (pui), eritorbat de sodiu, extracte din amestec de condimente, conservant (nitrit de sodiu)
    1. carne din piept de pui -> ro:carne-din-piept-de-pui - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. apa -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 35
    3. sare -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    4. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    5. dextroza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    6. agent de ingrosare -> ro:agent-de-ingrosare - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. alga marina osta aprelucrata -> ro:alga-marina-osta-aprelucrata - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    7. stabilizatori -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. trifosfati de sodliu -> ro:trifosfati-de-sodliu - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    8. oxid de sodiu -> ro:oxid-de-sodiu - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    9. proteina -> ro:proteina - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. pui -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    10. eritorbat de sodiu -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    11. extracte din amestec de condimente -> ro:extracte-din-amestec-de-condimente - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    12. conservant -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. nitrit de sodiu -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

Mediu

Amprenta de carbon

Ambalare

Transport

Report a problem

Surse de date

Produs adăugat în de către brindusa
Ultima modificare a paginii produsului pe de către roboto-app.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de brandprivat, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite-mass-editor, worldtest.

Dacă datele sunt incomplete sau incorecte, le puteți completa sau corecta modificând această pagină.