arrow_upward

Africana cu cocos - Mondelez - 90g

Africana cu cocos - Mondelez - 90g

Această pagină de produs nu este completă. Puteți ajuta să o finalizați editând-o și adăugând mai multe date din fotografiile pe care le avem, sau făcând mai multe fotografii folosind aplicația pentru Android sau iPhone/iPad. Mulțumesc! ×

Cod de bare: 7622300730970 (EAN / EAN-13)

Numele general: Ciocolată cu cocos

Cantitate: 90g

Mărci: Mondelez

Categorii: Gustări, Gustări dulci, en:Cocoa and its products, Ciocolată

Țările unde se vinde: România

Potrivire cu preferințele dvs

Sănătate

Ingrediente

14 ingrediente

zahăr, grăsime vegetală (palmier, Shea), zer praf (din lapte), fulgi de nucă de cocos (10%), cacao cu conținut redus de grăsime, emulsificatori (lecitină din soia, E476, lecitină din floarea soarelui), lapte praf degresat (0.9%), aromă

Alergeni: Lapte, Soia

Urme: Fructe cu coajă lemnoasă, Arahide

Prelucrarea alimentelor

Alimente ultra procesate
Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:

Aditiv alimentar: E476 - Poliricinoleat de poliglicerol

Ingredient: Aromă

Ingredient: Zer
Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:

Alimente neprocesate sau procesate minim

Ingrediente culinare prelucrate

Hrană procesată

Alimente ultra procesate

Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.

→ Aflați mai multe despre clasificarea NOVA

Aditivi alimentari

E476 - Poliricinoleat de poliglicerol

Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

Analiza ingredientelor

Ulei de palmier

Ingrediente care conțin ulei de palmier: Palmier

Non-vegan
Ingrediente non-vegane: Zer praf, Lapte praf degresat
Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!

Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.

Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

Stare vegetariană necunoscută
Ingrediente nerecunoscute: Din-lapte, Fulgi-de-nucă-de-cocos, Emulsificatori, Lecitină-din-floarea-soarelui
Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!

Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.

Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

Analiza se bazează exclusiv pe ingredientele enumerate și nu ia în considerare metodele de procesare.

Detalii privind analiza ingredientelor
Avem nevoie de ajutorul tău!
Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!

Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.

Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!
: zahăr, grăsime vegetală (palmier, Shea), zer praf (din _lapte_), fulgi de nucă de cocos 10%, cacao cu conținut redus de grăsime, emulsificatori (lecitină din _soia_, e476, lecitină din floarea soarelui), _lapte_ praf degresat 0.9%, aromă
zahăr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12.5 - percent_max: 67.3

grăsime vegetală -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 10 - percent_max: 38.65

palmier -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 5 - percent_max: 38.65

Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 19.325

zer praf -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 10 - percent_max: 29.1

din _lapte_ -> ro:din-lapte - percent_min: 10 - percent_max: 29.1

fulgi de nucă de cocos -> ro:fulgi-de-nucă-de-cocos - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10

cacao cu conținut redus de grăsime -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0.9 - percent_max: 10

emulsificatori -> ro:emulsificatori - percent_min: 0.9 - percent_max: 10

lecitină din _soia_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.3 - percent_max: 10

e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

lecitină din floarea soarelui -> ro:lecitină-din-floarea-soarelui - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

_lapte_ praf degresat -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9

aromă -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Informații nutriționale

Calitate nutrițională proastă
⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 0
Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.

Puncte pozitive: 2

Proteine: 2 / 5 (valoare: 4, valoare rotunjită: 4)

Fibră: 2 / 5 (valoare: 2.7, valoare rotunjită: 2.7)

Fructe, legume, nuci și uleiuri de colza/nucă/măsline: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)

Puncte negative: 26

Valoare energetică: 6 / 10 (valoare: 2235, valoare rotunjită: 2235)

Zaharuri: 10 / 10 (valoare: 55.5, valoare rotunjită: 55.5)

Acizi grași saturați: 10 / 10 (valoare: 20.5, valoare rotunjită: 20.5)

Sodiu: 0 / 10 (valoare: 60, valoare rotunjită: 60)

Punctele pentru proteine nu sunt numărate deoarece punctele negative sunt mai mari sau egale cu 11.

Scorul nutrițional: (26 - 2)

Nutri-Scor:
→ Aflați mai multe despre Nutri-Score

Valori nutriționale
- Grăsimi în cantitate mare (31.5%)
  Ce trebuie să ştiţi
  
  Un consum crescut de grăsimi, în special de grăsimi saturate, poate creşte colesterolul, ceea ce creşte riscul de boli cardiace.
  
  Recomandare: Reduceți consumul de grăsimi și grăsimi saturate
  
  Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi saturate.
  
  Sursa: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acizi grași saturați în cantitate mare (20.5%)
  Ce trebuie să ştiţi
  
  Un consum crescut de grăsimi, în special de grăsimi saturate, poate creşte colesterolul, ceea ce creşte riscul de boli cardiace.
  
  Recomandare: Reduceți consumul de grăsimi și grăsimi saturate
  
  Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi saturate.
  
  Sursa: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zaharuri în cantitate mare (55.5%)
  Ce trebuie să ştiţi
  
  Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.
  
  Recomandare: Limitați consumul de zahăr și băuturi dulci
  
  Băuturile dulci (cum ar fi sucurile, băuturile din fructe și sucuri și nectaruri de fructe) trebuie limitate cât mai mult posibil (nu mai mult de 1 pahar pe zi).
  
  Alegeți produse cu conținut mai mic de zahăr și reduceți consumul de produse cu adaos de zaharuri.
  
  Sursa: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sare în cantitate mică (0.15%)
  Ce trebuie să ştiţi
  
  Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
  
  Mulți oameni care au hipertensiune arterială nu știu asta, deoarece adesea nu există simptome.
  
  Majoritatea oamenilor consumă prea multă sare (în medie 9 până la 12 grame pe zi), aproximativ de două ori nivelul maxim recomandat de aport.
  
  Recomandare: Limitați consumul de sare și alimente sărate
  
  Reduceți cantitatea de sare folosită la gătit și nu mai sărați la masă.
  
  Limitați consumul de gustări sărate și alegeți produse cu conținut mai mic de sare.
  
  Sursa: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Sursa: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutriționale

Valori nutriționale	Așa cum a fost vândut pentru 100 g / 100 ml	Comparat cu: Ciocolată
Valoarea energetică	2.235 kj (534 kcal)	+1 %
Grăsimi	31,5 g	-4 %
Acizi grași saturați	20,5 g	+8 %
Glucide	58 g	+16 %
Zaharuri	55,5 g	+28 %
Fibre	2,7 g	+10 %
Proteine	4 g	-36 %
Sare	0,15 g	-5 %
Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente)	0 %

Mediu

Eco-Score nu a fost calculat - Impact necunoscut asupra mediului

Nu am putut calcula Scorul Eco al acestui produs, deoarece îi lipsesc unele date, ați putea ajuta la completarea acestora?

Ați putea adăuga o categorie de produse precisă, astfel încât să putem calcula Scorul Eco? Adăugați o categorie

Ambalare

Lipsesc informații despre ambalaj pentru acest produs

⚠ ️ Informațiile despre ambalajul acestui produs nu sunt completate.

Faceți o fotografie a informațiilor despre reciclare Faceți o fotografie a informațiilor despre reciclare

Transport

Originile ingredientelor
Lipsa informațiilor despre originea ingredientelor

⚠ ️ Originile ingredientelor acestui produs nu sunt indicate.

Dacă sunt indicate pe ambalaj, puteți modifica fișa produsului și le puteți adăuga.

Dacă sunteți producătorul acestui produs, ne puteți trimite informațiile cu pentru producători.

Adăugați originile ingredientelor pentru acest produs Adăugați originile ingredientelor pentru acest produs

Specii pe cale de disparitie

Conține ulei de palmier
Determină defrișarea și amenință specii precum urangutanul

Pădurile tropicale din Asia, Africa și America Latină sunt distruse pentru a crea și extinde plantațiile de palmieri de ulei. Defrișarea contribuie la schimbările climatice și pune în pericol specii precum urangutanul, elefantul pigmeu și rinocerul de Sumatra.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Surse de date

Produs adăugat în 4 august 2016, 16:20:27 CEST de către openfoodfacts-contributors
Ultima modificare a paginii produsului pe 4 august 2016, 16:29:40 CEST de către lucaa.

Dacă datele sunt incomplete sau incorecte, le puteți completa sau corecta modificând această pagină.

Modificare pagină

Africana cu cocos - Mondelez - 90g