Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donează
close
arrow_upward

Mic dejun - Carrefour - 400 g

edit Modificare pagină

Mic dejun - Carrefour - 400 g

Unele dintre datele pentru acest produs au fost furnizate direct de către producător Carrefour.

Cod de bare: 3245414263048 (EAN / EAN-13)

Numele general: Biscuiți cu cereale, cu bucăți de ciocolată și cu miere.

Cantitate: 400 g

Ambalare: en:Plastic, Carton, en:Box, en:Triman, fr:Etui à recycler, fr:Sachets à jeter

Mărci: Carrefour

Categorii: Gustări, en:Breakfasts, Gustări dulci, Biscuiți și prăjituri, Biscuiți, Biscuiți cu ciocolată, fr:Biscuits petits-déjeuners

Etichete, certificări, premii: Source of fibre, en:Green Dot, fr:Farine de blé français, Tidy man, fr:Riche en céréales

Originea ingredientelor: Franța, Uniunea Europeană, fr:Hors Union Européenne

Locurile de fabricare sau procesare: Biscuits Panier (Filiale Groupe Poult) - ZI des Pays-Bas - 29510 Briec, Finistère, Bretagne, France

Cod de trasabilitate EMB: EMB 29020H - Briec (Finistère, France)

Magazine: Carrefour, Carrefour Market, carrefour.fr

Țările unde se vinde: Belgia, Franța, Italia, Polonia, România, Spania

Potrivire cu preferințele dvs

Sănătate

Ingrediente

  • icon

    29 ingrediente

    Cereale 58,4% (făină de grâu 39,6%, fulgi de ovăz 9,2%, tărâțe de grâu 5,2%, făină de secară 3,5%, făină de hrișcă, făină de orz), zahăr, uleiuri vegetale (palmier, floarea-soarelui), bucăți de ciocolată 8% [zahăr, pastă de cacao, unt de cacao, emulsifiant: lecitine (conține soia); aromă de vanilie naturală], miere 6%, lapte praf degresat, agenți de afânare: carbonați de sodiu, carbonați de amoniu, difosfați; emulsifianți: lecitine (rapiță) (conține grâu), esteri ai acizilor mono - și diacetiltartric cu mono - și digliceridele acizilor grași; aromă, sare. Poate conține urme de ouă și de fructe cu coajă lemnoasă.
    Alergeni: Gluten, Lapte, Soia, fr:avoine, fr:avoine, fr:sarrasin
    Urme: Ouă, Fructe cu coajă lemnoasă, Arahide

Prelucrarea alimentelor

  • icon

    Alimente ultra procesate

    Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:

    • Aditiv alimentar: E322 - Lecitine
    • Aditiv alimentar: E450 - Difosfați
    • Aditiv alimentar: E472e - Esteri ai acizilor mono- și diacetiltartric cu mono- și digliceridele acizilor grași
    • Ingredient: Emulsifiant
    • Ingredient: Aromă

    Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:

    1. Alimente neprocesate sau procesate minim
    2. Ingrediente culinare prelucrate
    3. Hrană procesată
    4. Alimente ultra procesate

    Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.

    → Aflați mai multe despre clasificarea NOVA

Aditivi alimentari

  • E322 - Lecitine

    Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.
    Sursa: Wikipedia

  • E322i - Lecitină

    Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.
    Sursa: Wikipedia

  • E500 - Carbonati de sodiu

    Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.
    Sursa: Wikipedia

  • E503 - Carbonați de amoniu

    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

Analiza ingredientelor

  • icon

    Non-vegan

    Ingrediente non-vegane: Miere, Lapte praf degresat
Analiza se bazează exclusiv pe ingredientele enumerate și nu ia în considerare metodele de procesare.
  • icon

    Detalii privind analiza ingredientelor

    fr: Céréales 58.4% (farine de _blé_ 39.6%, flocons d'_avoine_ 9.2%, son de _blé_ 5.2%, farine de _seigle_ 3.5%, farine de sarrasin, farine d'_orge_), sucre, huiles végétales de palme, huiles végétales de tournesol, pépites de chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille), miel 6%, poudre de _lait_ écrémé, poudres à lever (carbonates de sodium), carbonates d'ammonium, diphosphates, émulsifiants (lécithines de colza (dont _blé_)), esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, arôme, sel
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58.4 - percent: 58.4 - percent_max: 58.4
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 39.6 - percent: 39.6 - percent_max: 39.6
      2. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
      3. son de _blé_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
      4. farine de _seigle_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      5. farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 0.449999999999999 - percent_max: 0.899999999999999
      6. farine d'_orge_ -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.449999999999996
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8 - percent_max: 11.6
    3. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 8 - percent_max: 11.6
    4. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8 - percent_max: 11.6
    5. pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.6 - percent_max: 8
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    6. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 4.4
    7. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.32
    8. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
    9. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65714285714286
    10. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
    11. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.28888888888889
      1. lécithines de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28888888888889
        1. dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.28888888888889
    12. esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    13. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.05454545454545
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

    • en:wheat-flour -> en:wheat-flour

Informații nutriționale

  • icon

    Calitate nutrițională slabă

    ⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 0

    Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.

    Puncte pozitive: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valoare: 8, valoare rotunjită: 8)
    • Fibră: 5 / 5 (valoare: 5.5, valoare rotunjită: 5.5)
    • Fructe, legume, nuci și uleiuri de colza/nucă/măsline: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)

    Puncte negative: 19

    • Valoare energetică: 5 / 10 (valoare: 1914, valoare rotunjită: 1914)
    • Zaharuri: 5 / 10 (valoare: 26, valoare rotunjită: 26)
    • Acizi grași saturați: 7 / 10 (valoare: 8, valoare rotunjită: 8)
    • Sodiu: 2 / 10 (valoare: 240, valoare rotunjită: 240)

    Punctele pentru proteine nu sunt numărate deoarece punctele negative sunt mai mari sau egale cu 11.

    Scorul nutrițional: (19 - 5)

    Nutri-Scor:

  • icon

    Valori nutriționale

    • icon

      Zaharuri în cantitate mare (26%)

      Ce trebuie să ştiţi
      • Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

      Recomandare: Limitați consumul de zahăr și băuturi dulci
      • Băuturile dulci (cum ar fi sucurile, băuturile din fructe și sucuri și nectaruri de fructe) trebuie limitate cât mai mult posibil (nu mai mult de 1 pahar pe zi).
      • Alegeți produse cu conținut mai mic de zahăr și reduceți consumul de produse cu adaos de zaharuri.
    • icon

      Sare în cantitate moderată (0.6%)

      Ce trebuie să ştiţi
      • Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
      • Mulți oameni care au hipertensiune arterială nu știu asta, deoarece adesea nu există simptome.
      • Majoritatea oamenilor consumă prea multă sare (în medie 9 până la 12 grame pe zi), aproximativ de două ori nivelul maxim recomandat de aport.

      Recomandare: Limitați consumul de sare și alimente sărate
      • Reduceți cantitatea de sare folosită la gătit și nu mai sărați la masă.
      • Limitați consumul de gustări sărate și alegeți produse cu conținut mai mic de sare.

  • icon

    Valori nutriționale

    Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
    pentru 100 g / 100 ml     		Așa cum a fost vândut
    per porție (50 g, 4 biscuits, Ce produit contient 8 portions de ≈ 50 g.)     		Comparat cu: Biscuiți cu ciocolată
    Valoarea energetică 1.914 kj
    (456 kcal)     		957 kj
    (228 kcal)     		-5 %
    Grăsimi 17 g 8,5 g -23 %
    Acizi grași saturați 8 g 4 g -26 %
    Glucide 65 g 32,5 g +5 %
    Zaharuri 26 g 13 g -15 %
    Fibre 5,5 g 2,75 g +51 %
    Proteine 8 g 4 g +22 %
    Sare 0,6 g 0,3 g +4 %
    Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 0 % 0 %
Cantitatea unei porții: 50 g, 4 biscuits, Ce produit contient 8 portions de ≈ 50 g.

Mediu

Amprenta de carbon

Ambalare

Transport

Specii pe cale de disparitie

Alte informații

Condiţii de conservare: A se păstra ferit de căldură și de umiditate. A se consuma de preferință înainte de sfârșitul / Nr. lot: vezi partea de sus a ambalajului.

Serviciu clienți: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - Franța.

Report a problem

Surse de date

Produs adăugat în de către openfoodfacts-contributors
Ultima modificare a paginii produsului pe de către jusdekiwi.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de aleene, autorotate-bot, beniben, cg-rom, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodviewer, jacob80, kiliweb, org-carrefour, quechoisir, sangha, tacite, yuka.SHFrZUxwOENxTmRVdmYwTzhTcjYzODFMeXJHNVdqT1BBY2hJSUE9PQ, yuka.U29KY0lQa2d1dDhibFBFMzhoajB3WU5Vd0p2emZUS1FGK3BOSVE9PQ, yuka.V0tZOU5ibGNqOFVKb01NYjlUenV3bzF5eWEybkREdXpDZXdMSVE9PQ, yuka.VkpnUE1aVWxpZXNreC9jaW9Rei8vZlp0bkphWFRFV21ETU1QSVE9PQ, yuka.Vy84d0NZTUVsOTA3dnYwZDNVL3I5WTl4NEk2eFIyMnFBYkVESVE9PQ, yuka.VzZZQU1MOGFxZUVYbWNVRXpCNzg4TlY4OXBuMFgzTytHN1FvSVE9PQ, yuka.ZWZnZEhaWUVndjhOZ2YxbTlSL2YrNHhxNkkyRUFsMnpDZWNmSWc9PQ, yuka.ZnFZT1NicFp0OVJVbU1BZXpCVE4vL0V1bUlLRVFVZVRHYlVKSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRdbOT0hhXlMRrmg0Cg_IugLY7tYshK-q3eM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9qCPSCoTnKDRHvuUCH98qiJ4XGTt1807D1Kqs, yukafix.

Dacă datele sunt incomplete sau incorecte, le puteți completa sau corecta modificând această pagină.
Modificare pagină