Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Tartă cu caramel unt sărat - Carrefour Sélection - 160 g (2 x 80 g)
Tartă cu caramel unt sărat - Carrefour Sélection - 160 g (2 x 80 g)
Unele dintre datele pentru acest produs au fost furnizate direct de către producător Carrefour.
Cod de bare: 3560070751082 (EAN / EAN-13)
Numele general: Produs de patiserie cu caramel cu unt sărat, aromatizat
Cantitate: 160 g (2 x 80 g)
Ambalare: en:Metal, Carton, en:Pot, en:Recyclable Metals, Aluminiu, en:Fresh, en:Seal, en:Sleeve
Mărci: Carrefour Sélection, Groupe Carrefour, Carrefour
Categorii: Gustări, en:Desserts, Gustări dulci, en:Frozen foods, Biscuiți și prăjituri, Biscuiți, en:Sweet pies, en:Pastries, en:Pies, en:Tartlets, fr:Tartelettes au caramel
Etichete, certificări, premii:
en:Made in France, Triman
Originea ingredientelor: Franța, en:Normandy
Locurile de fabricare sau procesare: France
Cod de trasabilitate EMB: EMB 33056F - Blanquefort (Gironde, France)
Magazine: Carrefour, Banque alimentaire, carrefour.fr, Carrefour City
Țările unde se vinde: Afganistan, Franța, România
Potrivire cu preferințele dvs
Sănătate
Ingrediente
-
34 ingrediente
Lapte integral, zahăr, caramel cu unt sărat Isigny 12% (sirop de glucoză-fructoză, lapte concentrat îndulcit, unt sărat Isigny 2%, zahăr, sare, apă), albușuri de ouă, făină de grâu, ulei de floarea-soarelui, ciocolată albă (zahăr, lapte praf integral, unt de cacao, emulsifiant: lecitine din soia, aromă de vanilie naturală), amidon din cartofi, ouă întregi, lapte praf degresat, unt de cacao, unt 2,5%, zer praf, emulsifiant: lecitine din soia, aromă naturală, caramel 0,09% (zahăr, apă), sare, agent de afânare: carbonați de sodiu. Poate conține urme de arahide și fructe cu coajă lemnoasă.Alergeni: Ouă, Gluten, Lapte, Soia, fr:ufs, fr:ufsUrme: Fructe cu coajă lemnoasă, Arahide
Prelucrarea alimentelor
-
Alimente ultra procesate
Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:
- Aditiv alimentar: E322 - Lecitine
- Ingredient: Emulsifiant
- Ingredient: Aromă
- Ingredient: Glucoză
- Ingredient: Zer
Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:
- Alimente neprocesate sau procesate minim
- Ingrediente culinare prelucrate
- Hrană procesată
- Alimente ultra procesate
Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.
Aditivi alimentari
-
E322 - Lecitine
Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.Sursa: Wikipedia
-
E322i - Lecitină
Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.Sursa: Wikipedia
-
E500 - Carbonati de sodiu
Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.Sursa: Wikipedia
Analiza ingredientelor
-
Fără ulei de palmier
Nu au fost detectate ingrediente care conțin ulei de palmier
Ingrediente nerecunoscute: fr:caramel-au-beurre-demi-sel-d-isigny, fr:beurre-demi-sel-d-isigny, fr:blanc-doe-ufsUnele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!
Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:
- Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
- Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.
Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!
-
Non-vegan
Ingrediente non-vegane: Lapte integral, Lapte condensat indulcit, Lapte praf integral, en:Whole egg, Lapte praf degresat, Unt, Zer prafUnele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!
Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:
- Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
- Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.
Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!
-
Stare vegetariană necunoscută
Ingrediente nerecunoscute: fr:caramel-au-beurre-demi-sel-d-isigny, fr:beurre-demi-sel-d-isigny, fr:blanc-doe-ufsUnele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!
Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:
- Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
- Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.
Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!
-
Detalii privind analiza ingredientelor
Avem nevoie de ajutorul tău!
Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!
Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:
- Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
- Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.
Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!
fr: _Lait_ entier, sucre, caramel au _beurre_ demi-sel d'Isigny 12% (sirop de glucose-fructose, _lait_ concentré sucré, _beurre_ demi-sel d'Isigny 2%, sucre, sel, eau), blanc dœ'_ufs_, farine de _blé_, huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, poudre de _lait_ entier, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel de vanille), amidon de pomme de terre, _œufs_ entiers, poudre de _lait_ écrémé, beurre de cacao, _beurre_ 2.5%, poudre de _lactosérum_, émulsifiant (lécithine de _soja_), arôme naturel, caramel 0.09% (sucre, eau), sel, poudre à lever (carbonates de sodium)- _Lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 12 - percent_max: 53.14
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 31
- caramel au _beurre_ demi-sel d'Isigny -> fr:caramel-au-beurre-demi-sel-d-isigny - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 2.2 - percent_max: 8
- _lait_ concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 2 - percent_max: 5
- _beurre_ demi-sel d'Isigny -> fr:beurre-demi-sel-d-isigny - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- blanc dœ'_ufs_ -> fr:blanc-doe-ufs - percent_min: 2.5 - percent_max: 12
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.5 - percent_max: 12
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.5 - percent_max: 12
- chocolat blanc -> en:white-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31010 - percent_min: 2.5 - percent_max: 12
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 12
- poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.5 - percent_max: 11
- _œufs_ entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 2.5 - percent_max: 9.07142857142857
- poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2.5 - percent_max: 7.625
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 2.5 - percent_max: 6.5
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- poudre de _lactosérum_ -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.09 - percent_max: 2.5
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.09 - percent_max: 2.5
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.09 - percent_max: 2.5
- caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.09 - percent: 0.09 - percent_max: 0.09
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
Informații nutriționale
-
Calitate nutrițională slabă
⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 0Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.
Puncte pozitive: 0
- Proteine: 3 / 5 (valoare: 5.5, valoare rotunjită: 5.5)
- Fibră: 0 / 5 (valoare: 0.8, valoare rotunjită: 0.8)
- Fructe, legume, nuci și uleiuri de colza/nucă/măsline: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)
Puncte negative: 18
- Valoare energetică: 4 / 10 (valoare: 1638, valoare rotunjită: 1638)
- Zaharuri: 6 / 10 (valoare: 31, valoare rotunjită: 31)
- Acizi grași saturați: 7 / 10 (valoare: 7.9, valoare rotunjită: 7.9)
- Sodiu: 1 / 10 (valoare: 160, valoare rotunjită: 160)
Punctele pentru proteine nu sunt numărate deoarece punctele negative sunt mai mari sau egale cu 11.
Scorul nutrițional: (18 - 0)
Nutri-Scor:
-
Valori nutriționale
-
Grăsimi în cantitate moderată (20%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum crescut de grăsimi, în special de grăsimi saturate, poate creşte colesterolul, ceea ce creşte riscul de boli cardiace.
Recomandare: Reduceți consumul de grăsimi și grăsimi saturate- Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi saturate.
-
Acizi grași saturați în cantitate mare (7.9%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum crescut de grăsimi, în special de grăsimi saturate, poate creşte colesterolul, ceea ce creşte riscul de boli cardiace.
Recomandare: Reduceți consumul de grăsimi și grăsimi saturate- Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi saturate.
-
Zaharuri în cantitate mare (31%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.
Recomandare: Limitați consumul de zahăr și băuturi dulci- Băuturile dulci (cum ar fi sucurile, băuturile din fructe și sucuri și nectaruri de fructe) trebuie limitate cât mai mult posibil (nu mai mult de 1 pahar pe zi).
- Alegeți produse cu conținut mai mic de zahăr și reduceți consumul de produse cu adaos de zaharuri.
-
Sare în cantitate moderată (0.4%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
- Mulți oameni care au hipertensiune arterială nu știu asta, deoarece adesea nu există simptome.
- Majoritatea oamenilor consumă prea multă sare (în medie 9 până la 12 grame pe zi), aproximativ de două ori nivelul maxim recomandat de aport.
Recomandare: Limitați consumul de sare și alimente sărate- Reduceți cantitatea de sare folosită la gătit și nu mai sărați la masă.
- Limitați consumul de gustări sărate și alegeți produse cu conținut mai mic de sare.
-
-
Valori nutriționale
Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
pentru 100 g / 100 mlAșa cum a fost vândut
per porție (80 g)Comparat cu: en:Pastries Valoarea energetică 1.638 kj
(391 kcal)1.310 kj
(313 kcal)+22 % Grăsimi 20 g 16 g +77 % Acizi grași saturați 7,9 g 6,32 g +39 % Glucide 47 g 37,6 g +6 % Zaharuri 31 g 24,8 g +60 % Fibre 0,8 g 0,64 g -53 % Proteine 5,5 g 4,4 g +12 % Sare 0,4 g 0,32 g +2 % Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 0 % 0 %
Mediu
-
Eco-Score B - Impact redus asupra mediului
Scorul Eco-Score este un scor experimental care rezumă impactul asupra mediului al produselor alimentare.→ Eco-Score a fost dezvoltat inițial pentru Franța și este extins și în alte țări europene. Formula Eco-Score poate fi modificată, deoarece este îmbunătățită în mod regulat pentru a o face mai precisă și mai potrivită pentru fiecare țară.Analiza ciclului de viață
-
Impactul mediu al produselor din aceeași categorie: B (Score: 70/100)
Categorie: Biscuit (cookie)
Categorie: Biscuit (cookie)
- Scorul de mediu PEF: 0.34 (cu cât scorul este mai mic, cu atât impactul este mai mic)
- inclusiv impactul asupra schimbărilor climatice: 2.86 kg CO2 eq/kg produs
Etapă Impact Agricultură Prelucrare Ambalare Transport Distribuție Consumul
Bonusuri și malusuri
-
Originile ingredientelor cu impact mediu
Bonus: +9
Politica de mediu: +4
Transport: +5
Originea produsului și/sau a ingredientelor sale % de ingrediente Impact Franța Mediu
-
Ambalare cu impact redus
Malus: -4
Formă Material Reciclabil Impact 2 Seal Aluminiu greu Discard Mediu 1 Sleeve Carton Recycle Mic 2 Pot Aluminiu greu Discard Mediu 2 Film 22 PAP Recycle Mic
Scor Eco pentru acest produs
-
Impact pentru acest produs: B (Score: 75/100)
Produs: Tartă cu caramel unt sărat - Carrefour Sélection - 160 g (2 x 80 g)
Scorul analizei ciclului de viață: 70
Suma bonusurilor și a malusurilor: +5
Scor final: 75/100
-
Amprenta de carbon
-
Echivalent cu conducerea 1.5 km într-o mașină pe benzină
286 g CO² la 100 g de produs
Cifra emisiilor de carbon provine din baza de date Agribalyse a ADEME, pentru categoria: Biscuit (cookie) (Sursa: Baza de date ADEME Agribalyse)
Etapă Impact Agricultură Prelucrare Ambalare Transport Distribuție Consumul
Ambalare
-
Ambalare cu impact redus
-
Componentele ambalajului
1 x Sleeve 160 g (Carton)
2 x Film (22 PAP)
2 x Seal (Aluminiu)
2 x Pot 80 g (Aluminiu)
-
Materiale de ambalare
Material % Greutatea ambalajului Greutatea ambalajului la 100 g de produs Paper or cardboard Metal Total
-
Transport
-
Originile ingredientelor
Originile ingredientelor cu impact mediu
Originea produsului și/sau a ingredientelor sale % de ingrediente Impact Franța Mediu
Alte informații
Pregătire: Îndepărtați capacul, scoateți tarta din recipient, așezați pe un suport potrivit, îndepărtați hârtia. Tăiați în felii mici, tarta dumneavoastră se va transforma într-un răsfăț dulce pentru o cafea gurmandă originală.
Condiţii de conservare: A se păstra între 0°C și +6°C. Expiră la: vezi data înscrisă în partea de sus a ambalajului.
Serviciu clienți: Interdis TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France / Franța
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Surse de date
Produs adăugat în de către jacob80
Ultima modificare a paginii produsului pe de către guezguez-majed.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de beniben, bugmenot, date-limite-app, driveoff, fix-salt-bot, g123k, kiliweb, org-carrefour, packbot, quechoisir, yuka.ZklzcEFxaGVtc1EwbHZZczhpN1kydTVzbkx1VVJXS05jTTA5SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhx7YYrdiwDVLCfUx0SR3uyAL63BWN5cvqXrbKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln4fa-vErRDcbR7ltn-15caxfoPaOc5D5JqkK6g.