Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donează
close
arrow_upward

ALBĂ - Simpl - 400 g

Această pagină de produs nu este completă. Puteți ajuta să o finalizați editând-o și adăugând mai multe date din fotografiile pe care le avem, sau făcând mai multe fotografii folosind aplicația pentru Android sau iPhone/iPad. Mulțumesc! ×

Unele dintre datele pentru acest produs au fost furnizate direct de către producător Carrefour.

Cod de bare: 3560071423568 (EAN / EAN-13)

Numele general: Ciocolată albă

Cantitate: 400 g

Ambalare: en:Plastic

Mărci: Simpl, Carrefour

Categorii: Gustări, Gustări dulci, en:Cocoa and its products, Ciocolată, en:White chocolates, en:White chocolate bars

Etichete, certificări, premii: en:Green Dot, Nutriscore, Nutriscore E, Triman

Magazine: Carrefour, Carrefour market

Țările unde se vinde: Franța, Italia, Polonia, România, Spania

Potrivire cu preferințele dvs

Sănătate

Ingrediente

  • icon

    9 ingrediente

    zahăr, unt de cacao, lapte praf degresat 11,7%, materie grasă lactată anhidră, emulsifianți: fosfatide de amoniu, lecitine (conține soia) și poliricinoleat de poliglicerină; aromă de vanilie naturală. Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă și de cereale care conțin gluten.
    Alergeni: Lapte, Soia
    Urme: Gluten, Fructe cu coajă lemnoasă

Prelucrarea alimentelor

  • icon

    Alimente ultra procesate

    Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:

    • Aditiv alimentar: E322 - Lecitine
    • Aditiv alimentar: E442 - Fosfatide de amoniu
    • Aditiv alimentar: E476 - Poliricinoleat de poliglicerol
    • Ingredient: Emulsifiant
    • Ingredient: Aromă

    Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:

    1. Alimente neprocesate sau procesate minim
    2. Ingrediente culinare prelucrate
    3. Hrană procesată
    4. Alimente ultra procesate

    Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.

    → Aflați mai multe despre clasificarea NOVA

Aditivi alimentari

  • E322 - Lecitine

    Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.
    Sursa: Wikipedia

  • E442 - Fosfatide de amoniu

    Mixed ammonium salts of phosphorylated glycerides: The mix of ammonium salts of phosphorylated glycerides can be either made synthetically or from mixture of glycerol and partially hardened plant -most often used: rapeseed oil- oils.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

  • E476 - Poliricinoleat de poliglicerol

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

Analiza ingredientelor

  • icon

    Non-vegan

    Ingrediente non-vegane: Lapte praf degresat
Analiza se bazează exclusiv pe ingredientele enumerate și nu ia în considerare metodele de procesare.
  • icon

    Detalii privind analiza ingredientelor

    fr: Sucre, beurre de cacao, poudre de _lait_ écrémé 11.7%, matière grasse de _lait_ anhydre, émulsifiants (phosphatides d'ammonium), lécithines, polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12.5 - percent_max: 76.6
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 11.7 - percent_max: 44.15
    3. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 11.7 - percent: 11.7 - percent_max: 11.7
    4. matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 11.7
    5. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.7
      1. phosphatides d'ammonium -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.7
    6. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.7
    7. polyricinoléate de polyglycérol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.7
    8. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Informații nutriționale

  • icon

    Calitate nutrițională proastă

    ⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 0

    Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.

    Puncte pozitive: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valoare: 4, valoare rotunjită: 4)
    • Fibră: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)
    • Fructe, legume, nuci și uleiuri de colza/nucă/măsline: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)

    Puncte negative: 26

    • Valoare energetică: 6 / 10 (valoare: 2227, valoare rotunjită: 2227)
    • Zaharuri: 10 / 10 (valoare: 67, valoare rotunjită: 67)
    • Acizi grași saturați: 10 / 10 (valoare: 17, valoare rotunjită: 17)
    • Sodiu: 0 / 10 (valoare: 52, valoare rotunjită: 52)

    Punctele pentru proteine nu sunt numărate deoarece punctele negative sunt mai mari sau egale cu 11.

    Scorul nutrițional: (26 - 0)

    Nutri-Scor:

  • icon

    Valori nutriționale

    • icon

      Zaharuri în cantitate mare (67%)

      Ce trebuie să ştiţi
      • Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

      Recomandare: Limitați consumul de zahăr și băuturi dulci
      • Băuturile dulci (cum ar fi sucurile, băuturile din fructe și sucuri și nectaruri de fructe) trebuie limitate cât mai mult posibil (nu mai mult de 1 pahar pe zi).
      • Alegeți produse cu conținut mai mic de zahăr și reduceți consumul de produse cu adaos de zaharuri.
    • icon

      Sare în cantitate mică (0.13%)

      Ce trebuie să ştiţi
      • Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
      • Mulți oameni care au hipertensiune arterială nu știu asta, deoarece adesea nu există simptome.
      • Majoritatea oamenilor consumă prea multă sare (în medie 9 până la 12 grame pe zi), aproximativ de două ori nivelul maxim recomandat de aport.

      Recomandare: Limitați consumul de sare și alimente sărate
      • Reduceți cantitatea de sare folosită la gătit și nu mai sărați la masă.
      • Limitați consumul de gustări sărate și alegeți produse cu conținut mai mic de sare.

  • icon

    Valori nutriționale

    Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
    pentru 100 g / 100 ml     		Comparat cu: en:White chocolates
    Valoarea energetică 2.227 kj
    (532 kcal)     		-1 %
    Grăsimi 28 g -14 %
    Acizi grași saturați 17 g -16 %
    Glucide 67 g +21 %
    Zaharuri 67 g +29 %
    Fibre 0 g
    Proteine 4 g -22 %
    Sare 0,13 g -30 %
    Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 0 %

Mediu

Amprenta de carbon

Ambalare

Transport

Alte informații

Condiţii de conservare: Păstrare: A se păstra ferit de umiditate, căldură (între 18°C și 20°C) și de mirosuri străine. A se consuma de preferință înainte de sfârșitul / Nr. lot: a se vedea spatele ambalajului

Serviciu clienți: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - Franța

Report a problem

Surse de date

Produs adăugat în de către kiliweb
Ultima modificare a paginii produsului pe de către kiliweb.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de didierg, firstpricelover, misterwhite, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, quentinbrd, roboto-app, segundo, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1Nedzbv2jmMjDliWyZze3RFZznP8pj7rCmFqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllQbSNnmq2npDDDlvRCplvGlMZPzYd0tvaTgHKo.

Dacă datele sunt incomplete sau incorecte, le puteți completa sau corecta modificând această pagină.
Modificare pagină