Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
Cookies with chocolate and cranberry - Bogutti - 135 g
Cookies with chocolate and cranberry - Bogutti - 135 g
Această pagină de produs nu este completă. Puteți ajuta să o finalizați editând-o și adăugând mai multe date din fotografiile pe care le avem, sau făcând mai multe fotografii folosind aplicația pentru Android sau iPhone/iPad. Mulțumesc!
×
Cod de bare: 5902431561622 (EAN / EAN-13)
Cantitate: 135 g
Mărci: Bogutti
Categorii: Gustări, Gustări dulci, Biscuiți și prăjituri, Biscuiți, Biscuiți cu ciocolată, Cookies
Etichete, certificări, premii: No added sugar
Potrivire cu preferințele dvs
Sănătate
Ingrediente
-
29 ingrediente
Limba croată: Pšenično brašno, palmina mast, sladilo: maltitol, čokolada bez šećera 10% (sladilo: maltitol; kakaova masa, emulgator: sojin lecitin, kakaov prah smanjene masti, prirodna aroma vanilije), 10% sušene zaslađene brusnice (brusnica, šećer, suncokretovo ulje); grožđice, zobeno brašno, pasterizirana jaja, kukuruzne pahuljice, zobene pahuljice, tvari za rahljenje: natrijevi karbonati, amonijevi karbonati, difosfati; emulgator. sojin lecitin; sol, aroma. Može sadržavati mlijeko, orašaste plodove, kikiriki i sezam.Alergeni: Gluten, SoiaUrme: Lapte, Fructe cu coajă lemnoasă, Arahide, Semințe de susan
Prelucrarea alimentelor
-
Alimente ultra procesate
Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:
- Aditiv alimentar: E450 - Difosfați
- Aditiv alimentar: E965 - Maltitol
- Ingredient: Emulsifiant
- Ingredient: Aromă
- Ingredient: Îndulcitor
Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:
- Alimente neprocesate sau procesate minim
- Ingrediente culinare prelucrate
- Hrană procesată
- Alimente ultra procesate
Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.
Aditivi alimentari
-
E500 - Carbonati de sodiu
Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.Sursa: Wikipedia
-
E503 - Carbonați de amoniu
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Sursa: Wikipedia (Limba engleză)
-
E965 - Maltitol
Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.Sursa: Wikipedia (Limba engleză)
Analiza ingredientelor
-
Ulei de palmier
Ingrediente care conțin ulei de palmier: Grăsime de palmier
-
Non-vegan
Ingrediente non-vegane: Ou
-
Poate vegetarian
Ingrediente care nu pot fi vegetariene: Aromă
-
Detalii privind analiza ingredientelor
hr: Pšenično brašno, palmina mast, sladilo (maltitol), čokolada bez šećera 10% (sladilo (maltitol), kakaova masa, emulgator (sojin lecitin), kakaov prah smanjene masti, prirodna aroma vanilije), brusnice 10% (brusnica, šećer, suncokretovo ulje), grožđice, zobeno brašno, jaja, kukuruzne pahuljice, zobene pahuljice, tvari za rahljenje (natrijevi karbonati), amonijevi karbonati, difosfati, emulgator, sojin lecitin, sol, aroma- Pšenično brašno -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10 - percent_max: 60
- palmina mast -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 10 - percent_max: 35
- sladilo -> en:sweetener - percent_min: 10 - percent_max: 26.6666666666667
- maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 26.6666666666667
- čokolada bez šećera -> en:sugar-free-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- sladilo -> en:sweetener - percent_min: 2 - percent_max: 10
- maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 10
- kakaova masa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- sojin lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- kakaov prah smanjene masti -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- prirodna aroma vanilije -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sladilo -> en:sweetener - percent_min: 2 - percent_max: 10
- brusnice -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- brusnica -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 10
- šećer -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- suncokretovo ulje -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- grožđice -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- zobeno brašno -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- jaja -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- kukuruzne pahuljice -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
- zobene pahuljice -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- tvari za rahljenje -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- natrijevi karbonati -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- amonijevi karbonati -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
- emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sojin lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461
- sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
Informații nutriționale
-
Calitate nutrițională slabă
⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 12Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.
Puncte pozitive: 0
- Proteine: 2 / 5 (valoare: 4.8, valoare rotunjită: 4.8)
- Fibră: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)
- Fructe, legume, nuci și uleiuri de colza/nucă/măsline: 0 / 5 (valoare: 12.0833333333333, valoare rotunjită: 12.1)
Puncte negative: 16
- Valoare energetică: 5 / 10 (valoare: 1824, valoare rotunjită: 1824)
- Zaharuri: 1 / 10 (valoare: 7.9, valoare rotunjită: 7.9)
- Acizi grași saturați: 10 / 10 (valoare: 11, valoare rotunjită: 11)
- Sodiu: 0 / 10 (valoare: 60, valoare rotunjită: 60)
Punctele pentru proteine nu sunt numărate deoarece punctele negative sunt mai mari sau egale cu 11.
Scorul nutrițional: (16 - 0)
Nutri-Scor:
-
Valori nutriționale
-
Grăsimi în cantitate mare (21%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum crescut de grăsimi, în special de grăsimi saturate, poate creşte colesterolul, ceea ce creşte riscul de boli cardiace.
Recomandare: Reduceți consumul de grăsimi și grăsimi saturate- Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi saturate.
-
Acizi grași saturați în cantitate mare (11%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum crescut de grăsimi, în special de grăsimi saturate, poate creşte colesterolul, ceea ce creşte riscul de boli cardiace.
Recomandare: Reduceți consumul de grăsimi și grăsimi saturate- Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi saturate.
-
Zaharuri în cantitate moderată (7.9%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.
Recomandare: Limitați consumul de zahăr și băuturi dulci- Băuturile dulci (cum ar fi sucurile, băuturile din fructe și sucuri și nectaruri de fructe) trebuie limitate cât mai mult posibil (nu mai mult de 1 pahar pe zi).
- Alegeți produse cu conținut mai mic de zahăr și reduceți consumul de produse cu adaos de zaharuri.
-
Sare în cantitate mică (0.15%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
- Mulți oameni care au hipertensiune arterială nu știu asta, deoarece adesea nu există simptome.
- Majoritatea oamenilor consumă prea multă sare (în medie 9 până la 12 grame pe zi), aproximativ de două ori nivelul maxim recomandat de aport.
Recomandare: Limitați consumul de sare și alimente sărate- Reduceți cantitatea de sare folosită la gătit și nu mai sărați la masă.
- Limitați consumul de gustări sărate și alegeți produse cu conținut mai mic de sare.
-
-
Valori nutriționale
Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
pentru 100 g / 100 mlComparat cu: Cookies Valoarea energetică 1.824 kj
(436 kcal)-10 % Grăsimi 21 g -15 % Acizi grași saturați 11 g -11 % Glucide 62 g +8 % Zaharuri 7,9 g -70 % Polioli 16 g Fibre - Proteine 4,8 g -22 % Sare 0,15 g -79 % Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 12,083 %
Mediu
-
Eco-Score D - Impact ridicat asupra mediului
Scorul Eco-Score este un scor experimental care rezumă impactul asupra mediului al produselor alimentare.→ Eco-Score a fost dezvoltat inițial pentru Franța și este extins și în alte țări europene. Formula Eco-Score poate fi modificată, deoarece este îmbunătățită în mod regulat pentru a o face mai precisă și mai potrivită pentru fiecare țară.Analiza ciclului de viață
-
Impactul mediu al produselor din aceeași categorie: C (Score: 56/100)
Categorie: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked
Categorie: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked
- Scorul de mediu PEF: 0.47 (cu cât scorul este mai mic, cu atât impactul este mai mic)
- inclusiv impactul asupra schimbărilor climatice: 5.92 kg CO2 eq/kg produs
Etapă Impact Agricultură Prelucrare Ambalare Transport Distribuție Consumul
Bonusuri și malusuri
-
Lipsa informațiilor despre originea ingredientelor
Malus: -5
⚠ ️ Originile ingredientelor acestui produs nu sunt indicate.
Dacă sunt indicate pe ambalaj, puteți modifica fișa produsului și le puteți adăuga.
Dacă sunteți producătorul acestui produs, ne puteți trimite informațiile cu pentru producători.
-
Ingrediente care amenință speciile
Malus: -10
Conține ulei de palmier
Pădurile tropicale din Asia, Africa și America Latină sunt distruse pentru a crea și extinde plantațiile de palmieri de ulei. Defrișarea contribuie la schimbările climatice și pune în pericol specii precum urangutanul, elefantul pigmeu și rinocerul de Sumatra.
-
Lipsesc informații despre ambalaj pentru acest produs
Malus: -15
⚠ ️ Informațiile despre ambalajul acestui produs nu sunt completate.⚠ ️ Pentru un calcul mai precis al Eco-Score, puteți edita pagina produsului și le puteți adăuga.
Dacă sunteți producătorul acestui produs, ne puteți trimite informațiile cu pentru producători.
Scor Eco pentru acest produs
-
Impact pentru acest produs: D (Score: 26/100)
Produs: Cookies with chocolate and cranberry - Bogutti - 135 g
Scorul analizei ciclului de viață: 56
Suma bonusurilor și a malusurilor: -30
Scor final: 26/100
-
Amprenta de carbon
-
Echivalent cu conducerea 3.1 km într-o mașină pe benzină
592 g CO² la 100 g de produs
Cifra emisiilor de carbon provine din baza de date Agribalyse a ADEME, pentru categoria: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked (Sursa: Baza de date ADEME Agribalyse)
Etapă Impact Agricultură Prelucrare Ambalare Transport Distribuție Consumul
Ambalare
-
Lipsesc informații despre ambalaj pentru acest produs
⚠ ️ Informațiile despre ambalajul acestui produs nu sunt completate.Faceți o fotografie a informațiilor despre reciclare Faceți o fotografie a informațiilor despre reciclare
Transport
-
Originile ingredientelor
Lipsa informațiilor despre originea ingredientelor
⚠ ️ Originile ingredientelor acestui produs nu sunt indicate.
Dacă sunt indicate pe ambalaj, puteți modifica fișa produsului și le puteți adăuga.
Dacă sunteți producătorul acestui produs, ne puteți trimite informațiile cu pentru producători.Adăugați originile ingredientelor pentru acest produs Adăugați originile ingredientelor pentru acest produs
Specii pe cale de disparitie
-
Conține ulei de palmier
Determină defrișarea și amenință specii precum urangutanul
Pădurile tropicale din Asia, Africa și America Latină sunt distruse pentru a crea și extinde plantațiile de palmieri de ulei. Defrișarea contribuie la schimbările climatice și pune în pericol specii precum urangutanul, elefantul pigmeu și rinocerul de Sumatra.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Surse de date
Produs adăugat în de către kiliweb
Ultima modificare a paginii produsului pe de către benbenben.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de jumati, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5ZX8D9hw_oFhPgpk6hw_aSFaDlOPpOzdDbDas.