Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donează
close
arrow_upward

Olka Alfers - Alka

Această pagină de produs nu este completă. Puteți ajuta să o finalizați editând-o și adăugând mai multe date din fotografiile pe care le avem, sau făcând mai multe fotografii folosind aplicația pentru Android sau iPhone/iPad. Mulțumesc! ×

Cod de bare: 5941035009765 (EAN / EAN-13)

Mărci: Alka

Categorii: Gustări, Gustări dulci, Biscuiți și prăjituri, Biscuiți, Napilitane

Țările unde se vinde: România

Potrivire cu preferințele dvs

Sănătate

Ingrediente

  • icon

    23 ingrediente


    Zahăr, făină albă de grâu, grăsime vegetală (palmier, shea - în proportii variabile), zer praf, dextroză, făină de soia, lapte praf degresat, pudră fructe de pădure (0,8%), pudră de frisca (0,04%), sare de mare, zahăr invert, amidon de porumb, agent de afanare: bicarbonat de sodiu, emulsifiant: lecitină din soia, acidifiant: acid citric: arome, Poate contine urme de arahide si fructe cu coajă lemnoasă
    Alergeni: Lapte

Prelucrarea alimentelor

  • icon

    Alimente ultra procesate


    Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:

    • Ingredient: Dextroză
    • Ingredient: Emulsifiant
    • Ingredient: Aromă
    • Ingredient: Glucoză
    • Ingredient: Zer

    Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:

    1. Alimente neprocesate sau procesate minim
    2. Ingrediente culinare prelucrate
    3. Hrană procesată
    4. Alimente ultra procesate

    Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.

    Aflați mai multe despre clasificarea NOVA

Aditivi alimentari

  • E330 - Acid citric


    Acid citric: Acidul citric -acid tricarbo-1‚2,3-hidroxi-propanoic C6H8O7- este un acid tricaboxilic care se prezintă ca o pulbere incoloră, cu un gust acru, ușor solubil în apă. Este cunoscut și sub numele de sare de lămâie.
    Sursa: Wikipedia
  • E500 - Carbonati de sodiu


    Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.
    Sursa: Wikipedia
  • E500ii - Bicarbonat de sodiu


    Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.
    Sursa: Wikipedia

Analiza ingredientelor

  • icon

    Non-vegan


    Ingrediente non-vegane: Zer praf, Lapte praf degresat

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

  • icon

    Stare vegetariană necunoscută


    Ingrediente nerecunoscute: Făină-albă-de-grâu, În-proportii-variabile, Pudră-fructe-de-pădure, Pudră-de-frisca, Zahăr-invert, Agent-de-afanare, Si-fructe-cu-coajă-lemnoasă

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

Analiza se bazează exclusiv pe ingredientele enumerate și nu ia în considerare metodele de procesare.
  • icon

    Detalii privind analiza ingredientelor

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

    ro: Zahăr, făină albă de grâu, grăsime vegetală (palmier, shea, în proportii variabile), zer praf, dextroză, făină de soia, lapte praf degresat, pudră fructe de pădure 0.8%, pudră de frisca 0.04%, sare de mare, zahăr invert, amidon de porumb, agent de afanare (bicarbonat de sodiu), emulsifiant (lecitină din soia), acidifiant (acid citric), arome, si fructe cu coajă lemnoasă
    1. Zahăr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 94.36
    2. făină albă de grâu -> ro:făină-albă-de-grâu - percent_min: 0.8 - percent_max: 47.58
    3. grăsime vegetală -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 31.9866666666667
      1. palmier -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.266666666666667 - percent_max: 31.9866666666667
      2. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 15.9933333333333
      3. în proportii variabile -> ro:în-proportii-variabile - percent_min: 0 - percent_max: 10.6622222222222
    4. zer praf -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent_max: 24.19
    5. dextroză -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.8 - percent_max: 19.512
    6. făină de soia -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0.8 - percent_max: 16.3933333333333
    7. lapte praf degresat -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.8 - percent_max: 14.1657142857143
    8. pudră fructe de pădure -> ro:pudră-fructe-de-pădure - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    9. pudră de frisca -> ro:pudră-de-frisca - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
    10. sare de mare -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    11. zahăr invert -> ro:zahăr-invert - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    12. amidon de porumb -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    13. agent de afanare -> ro:agent-de-afanare - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      1. bicarbonat de sodiu -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    14. emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      1. lecitină din soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    15. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      1. acid citric -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    16. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    17. si fructe cu coajă lemnoasă -> ro:si-fructe-cu-coajă-lemnoasă - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

Informații nutriționale

  • icon

    Valori nutriționale


    Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
    pentru 100 g / 100 ml
    Comparat cu: Napilitane
    Grăsimi ?
    Acizi grași saturați ?
    Glucide ?
    Zaharuri ?
    Fibre ?
    Proteine ?
    Sare ?
    Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 0 %

Mediu

Amprenta de carbon

Ambalare

Transport

Specii pe cale de disparitie

Report a problem

Surse de date

Produs adăugat în de către smoothie-app
Ultima modificare a paginii produsului pe de către inf.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de alutz, anonymous-dtczkzmu2u, foodless.

Dacă datele sunt incomplete sau incorecte, le puteți completa sau corecta modificând această pagină.