Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donează
close
arrow_upward

Glazed Croissant - Magic - 90 g

edit Modificare pagină

Glazed Croissant - Magic - 90 g

Această pagină de produs nu este completă. Puteți ajuta să o finalizați editând-o și adăugând mai multe date din fotografiile pe care le avem, sau făcând mai multe fotografii folosind aplicația pentru Android sau iPhone/iPad. Mulțumesc! ×

Cod de bare: 5941040500011 (EAN / EAN-13)

Cantitate: 90 g

Mărci: Magic

Categorii: Gustări, Gustări dulci, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, en:Croissants, en:Chocolate croissant

Țările unde se vinde: România

Potrivire cu preferințele dvs

Sănătate

Ingrediente

  • icon

    53 ingrediente

    Limba engleză: WHITE WHEAT FLOUR, COCOA GLAZE 25%, (SUGAR, HYDROGENATED VEGETABLE OIL PALM, WHEY POWDER, COCOA (4.5%), EMULSIFIER (SOY LECITHIN, RADIAMULS SORB 2345, RADIAMULS POLY 2253), COCOA CREAM 15%, [SUGAR, NON-HYDROGENATED VEGETABLE OIL (PALM), WATER, GLUCOSE SYRUP, MILK POWDER TYPE 25%, STARCH, COCOA POWDER (4.5%), ETHYL ALCOHOL, PRESERVATIVE (POTASSIUM SORBATE 0.1%), FLAVOURING, SUGAR, MARGARINE [VEGETABLE OILS (PALM SUNFLOWER RAPESSED) AND VEGETABLE OILS PARTIALLY HIDROGENATED (PALM)], WATER, DEXTROSE, GLUCOSE SYRUP, YEAST, EGG POWDER, WHEY POWDER, IODIZED SALT (0,5%), EMULSIFIERS (MONO AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS), PRESERVATIVE CALCIUM PROPRIONATE 0,1%), PREMIX [EMULSIFIER (STEAROYL-2-LACTYLATE (E481) (PALM)], FLAVORS, CAKING CALCIUM CARBONATE (E170)),DYE (CAROTENS (E160A). ANTIOXIDANT (ASCORBIC ACID(E300), ENZYMES) CONTAINS: GLUTEN, LACTOSE, SOY, EGG POWDER.
    Alergeni: Gluten, Lapte, Soia

Prelucrarea alimentelor

  • icon

    Alimente ultra procesate

    Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:

    • Aditiv alimentar: E160a - Caroten
    • Aditiv alimentar: E170
    • Aditiv alimentar: E322 - Lecitine
    • Aditiv alimentar: E471 - Mono- și digliceride ale acizilor grași
    • Aditiv alimentar: E481 - Stearoil-2-lactilat de sodiu
    • Ingredient: Dextroză
    • Ingredient: Emulsifiant
    • Ingredient: Aromă
    • Ingredient: Glucoză
    • Ingredient: Sirop de glucoză
    • Ingredient: Zer

    Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:

    1. Alimente neprocesate sau procesate minim
    2. Ingrediente culinare prelucrate
    3. Hrană procesată
    4. Alimente ultra procesate

    Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.

    → Aflați mai multe despre clasificarea NOVA

Aditivi alimentari

  • E1510 - Etanol

    Etanol: Etanolul -de asemenea denumit și alcool etilic sau mai simplu doar alcool- este un compus organic din clasa alcoolilor, fiind principalul alcool întâlnit în băuturile alcoolice. Este un lichid volatil, inflamabil și incolor, cu un miros caracteristic. Are formula chimică C2H5OH, care poate fi scrisă desfășurat CH3 – CH2 – OH, fiind din punct de vedere structural alcătuit dintr-un radical etil, legat de o grupă hidroxil. De aceea, este câteodată simbolizat EtOH. Etanolul se obține în majoritate prin fermentația zaharurilor prin intermediul drojdiilor, sau prin procedee petrochimice. Este un drog psihotrop care dă dependență, cauzând o intoxicație acută caracteristică, cunoscută sub numele de beție, când este consumată în cantități mari. Este folosit pe larg ca și solvent, sursă de combustibil și ca materie primă în sinteza altor compuși chimici.
    Sursa: Wikipedia

  • E160a - Caroten

    Caroten: Carotenii -din latină carota- alcătuiesc o clasă de coloranți naturali din grupa terpenelor, care se găsesc în părțile unor plante ca fructul, rădăcina sau frunza. Carotinele sunt din punct de vedere structural unipolare. Ele sunt liposolubile -se dizolvă în grăsimi, sunt insolubile în apă și solvenți polari-. În organismul uman carotenul se găsește în cantități mici, el fiind dizolvat în lipide. Cel mai cunoscut este β-carotenul sau pro-vitamina A, iar vitamina A mai poate fi obținută de organism și din α-caroten și γ-caroten. Organismul animal nu poate sintetiza aceste provitamine, el fiind preluate din regnul vegetal. Carotenul, conform noilor studii, ar avea un efect anticancerigen și antioxidant.
    Sursa: Wikipedia

  • E170

    Carbonat de calciu: Carbonatul de calciu este sarea calciului cu acidul carbonic, fiind o substanță solidă de culoare albă cu formula chimică CaCO3, iar raportul ionilor de Ca2+ și CO32- fiind de 1:1. Carbonatul de calciu este răspândit în natură sub formă de minerale: calcit, aragonit, vaterit și în organisme în oase, dinți, cochilii, corali și crusta crustaceilor. În roci se află sub formă de calcar unde este aproape în stare pură și varianta dolomitelor, care sunt un amestec de calciu și magneziu. Carbonatul de calciu este aproape insolubil în apă, iar sub acțiunea intemperiilor și ploilor acide se formează hidratul de calciu, Ca-HCO3-2 care e ușor solubil în apă; solubilitatea este accelerată de acidul carbonic, și sulfuric format prin dizolvarea gazelor atmosferice în apa ploilor, dar mai ales apa peșterilor.
    Sursa: Wikipedia

  • E322 - Lecitine

    Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.
    Sursa: Wikipedia

  • E322i - Lecitină

    Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.
    Sursa: Wikipedia

  • E481 - Stearoil-2-lactilat de sodiu

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

Analiza ingredientelor

  • icon

    Ulei de palmier

    Ingrediente care conțin ulei de palmier: en:Non-hydrogenated palm oil, Palmier, Palmier
  • icon

    Non-vegan

    Ingrediente non-vegane: Zer praf, Ou praf, Zer praf

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

  • icon

    Stare vegetariană necunoscută

    Ingrediente nerecunoscute: en:white-wheat-flour, en:Cacao glaze, en:hydrogenated-vegetable-oil-palm, en:radiamuls-sorb-2345, en:radiamuls-poly-2253, en:Cocoa spread, en:milk-powder-type, Margarină, en:palm-sunflower-vegetable-oils-rapessed, en:vegetable-oils-partially-hidrogenated, en:preservative-calcium-proprionate, en:premix, en:stearoyl-2-lactylate, en:caking-calcium-carbonate, E170, en:dye, en:carotens, en:powder

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

Analiza se bazează exclusiv pe ingredientele enumerate și nu ia în considerare metodele de procesare.
  • icon

    Detalii privind analiza ingredientelor

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

    en: WHITE WHEAT FLOUR, COCOA GLAZE 25% (SUGAR, HYDROGENATED VEGETABLE OIL PALM, WHEY POWDER, COCOA 1.125%, EMULSIFIER (SOY LECITHIN, RADIAMULS SORB 2345, RADIAMULS POLY 2253), COCOA CREAM 3.75%, SUGAR, NON-HYDROGENATED PALM VEGETABLE OIL, WATER, GLUCOSE SYRUP, MILK POWDER TYPE 6.25%, STARCH, COCOA POWDER 1.125%, ETHYL ALCOHOL, PRESERVATIVE (POTASSIUM SORBATE 0.1%), FLAVOURING, SUGAR, MARGARINE, PALM SUNFLOWER VEGETABLE OILS RAPESSED), VEGETABLE OILS PARTIALLY HIDROGENATED (PALM), WATER, DEXTROSE, GLUCOSE SYRUP, YEAST, EGG POWDER, WHEY POWDER, IODIZED SALT 0.5%, EMULSIFIERS (mono- and DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS), PRESERVATIVE CALCIUM PROPRIONATE 0.1%, PREMIX (EMULSIFIER, STEAROYL-2-LACTYLATE (e481, PALM)), FLAVORS, CAKING CALCIUM CARBONATE (e170), DYE, CAROTENS (e160A), ANTIOXIDANT (ASCORBIC ACID (e300), ENZYMES), POWDER
    1. WHITE WHEAT FLOUR -> en:white-wheat-flour
    2. COCOA GLAZE -> en:cacao-glaze - percent: 25
      1. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. HYDROGENATED VEGETABLE OIL PALM -> en:hydrogenated-vegetable-oil-palm
      3. WHEY POWDER -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      4. COCOA -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 1.125
      5. EMULSIFIER -> en:emulsifier
        1. SOY LECITHIN -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
        2. RADIAMULS SORB 2345 -> en:radiamuls-sorb-2345
        3. RADIAMULS POLY 2253 -> en:radiamuls-poly-2253
      6. COCOA CREAM -> en:cocoa-spread - percent: 3.75
      7. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      8. NON-HYDROGENATED PALM VEGETABLE OIL -> en:non-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      9. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      10. GLUCOSE SYRUP -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. MILK POWDER TYPE -> en:milk-powder-type - percent: 6.25
      12. STARCH -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      13. COCOA POWDER -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 1.125
      14. ETHYL ALCOHOL -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. PRESERVATIVE -> en:preservative
        1. POTASSIUM SORBATE -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
      16. FLAVOURING -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      17. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      18. MARGARINE -> en:margarine
      19. PALM SUNFLOWER VEGETABLE OILS RAPESSED -> en:palm-sunflower-vegetable-oils-rapessed
    3. VEGETABLE OILS PARTIALLY HIDROGENATED -> en:vegetable-oils-partially-hidrogenated
      1. PALM -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    4. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. DEXTROSE -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. GLUCOSE SYRUP -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. YEAST -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. EGG POWDER -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    9. WHEY POWDER -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    10. IODIZED SALT -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 0.5
    11. EMULSIFIERS -> en:emulsifier
      1. mono- and DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    12. PRESERVATIVE CALCIUM PROPRIONATE -> en:preservative-calcium-proprionate - percent: 0.1
    13. PREMIX -> en:premix
      1. EMULSIFIER -> en:emulsifier
      2. STEAROYL-2-LACTYLATE -> en:stearoyl-2-lactylate
        1. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        2. PALM -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    14. FLAVORS -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. CAKING CALCIUM CARBONATE -> en:caking-calcium-carbonate
      1. e170 -> en:e170
    16. DYE -> en:dye
    17. CAROTENS -> en:carotens
      1. e160A -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    18. ANTIOXIDANT -> en:antioxidant
      1. ASCORBIC ACID -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ENZYMES -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. POWDER -> en:powder

Informații nutriționale

  • icon

    Calitate nutrițională proastă

    ⚠ ️Avertisment: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată, contribuția lor pozitivă nu a putut fi luată în considerare.
    ⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 0

    Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.

    Puncte pozitive: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valoare: 5.8, valoare rotunjită: 5.8)
    • Fibră: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)
    • Fructe, legume, nuci și uleiuri de colza/nucă/măsline: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)

    Puncte negative: 20

    • Valoare energetică: 5 / 10 (valoare: 1891, valoare rotunjită: 1891)
    • Zaharuri: 6 / 10 (valoare: 29.3, valoare rotunjită: 29.3)
    • Acizi grași saturați: 8 / 10 (valoare: 8.3, valoare rotunjită: 8.3)
    • Sodiu: 1 / 10 (valoare: 104, valoare rotunjită: 104)

    Punctele pentru proteine nu sunt numărate deoarece punctele negative sunt mai mari sau egale cu 11.

    Scorul nutrițional: (20 - 0)

    Nutri-Scor:

  • icon

    Valori nutriționale

    • icon

      Zaharuri în cantitate mare (29.3%)

      Ce trebuie să ştiţi
      • Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.

      Recomandare: Limitați consumul de zahăr și băuturi dulci
      • Băuturile dulci (cum ar fi sucurile, băuturile din fructe și sucuri și nectaruri de fructe) trebuie limitate cât mai mult posibil (nu mai mult de 1 pahar pe zi).
      • Alegeți produse cu conținut mai mic de zahăr și reduceți consumul de produse cu adaos de zaharuri.
    • icon

      Sare în cantitate mică (0.26%)

      Ce trebuie să ştiţi
      • Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
      • Mulți oameni care au hipertensiune arterială nu știu asta, deoarece adesea nu există simptome.
      • Majoritatea oamenilor consumă prea multă sare (în medie 9 până la 12 grame pe zi), aproximativ de două ori nivelul maxim recomandat de aport.

      Recomandare: Limitați consumul de sare și alimente sărate
      • Reduceți cantitatea de sare folosită la gătit și nu mai sărați la masă.
      • Limitați consumul de gustări sărate și alegeți produse cu conținut mai mic de sare.

  • icon

    Valori nutriționale

    Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
    pentru 100 g / 100 ml     		Comparat cu: en:Croissants
    Valoarea energetică 1.891 kj
    (452 kcal)     		+8 %
    Grăsimi 23,5 g +10 %
    Acizi grași saturați 8,3 g -16 %
    Glucide 54,2 g +11 %
    Zaharuri 29,3 g +75 %
    Fibre ?
    Proteine 5,8 g -7 %
    Sare 0,26 g -54 %
    Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 0 %

Mediu

Amprenta de carbon

Ambalare

Transport

Specii pe cale de disparitie

Report a problem

Surse de date

Produs adăugat în de către openfoodfacts-contributors
Ultima modificare a paginii produsului pe de către dancampulung.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de elian, kiliweb, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZjdIDupGvkaA36gnWv5Nm3P4K0X_Jb_pHRNqs.

Dacă datele sunt incomplete sau incorecte, le puteți completa sau corecta modificând această pagină.
Modificare pagină