Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you!
PetitBeurre extra crackers - RoStar - 100g
PetitBeurre extra crackers - RoStar - 100g
Cod de bare: 5941101000054 (EAN / EAN-13)
Numele general: BetitBeurre biscuiți extra
Cantitate: 100g
Ambalare: 05
Mărci: RoStar
Categorii: Gustări, Gustări dulci, Biscuiți și prăjituri, Biscuiți, Biscuiți cu ciocolată, Biscuiți cu ciocolată cu lapte
Originea ingredientelor: România
Locurile de fabricare sau procesare: România
Magazine: Carffour
Țările unde se vinde: România
Potrivire cu preferințele dvs
Sănătate
Ingrediente
-
21 ingrediente
faină de grau , apă, zahăr, ulei vegetal (palmier), zahăr invertit, agenți de afânare ( carbonat acid de amoniu, carbonat acid de sodiu), amidon din porumb, sare iodată, stabilizator (pirofosfat acid de sodiu), emulsifiant ( lecitină din soia), arome , agent de tratare a făinii (metabisulfit de sodiu), acidifiant (acid citric). Produsul poate să conțină urme de lactoza si susan.Alergeni: Gluten, Soia
Prelucrarea alimentelor
-
Alimente ultra procesate
Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:
- Aditiv alimentar: E450 - Difosfați
- Ingredient: Emulsifiant
- Ingredient: Aromă
- Ingredient: Zahăr invertit
Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:
- Alimente neprocesate sau procesate minim
- Ingrediente culinare prelucrate
- Hrană procesată
- Alimente ultra procesate
Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.
Aditivi alimentari
-
E223 - Metabisulfit de sodiu
Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.Sursa: Wikipedia (Limba engleză)
-
E330 - Acid citric
Acid citric: Acidul citric -acid tricarbo-1‚2,3-hidroxi-propanoic C6H8O7- este un acid tricaboxilic care se prezintă ca o pulbere incoloră, cu un gust acru, ușor solubil în apă. Este cunoscut și sub numele de sare de lămâie.Sursa: Wikipedia
-
E500 - Carbonati de sodiu
Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.Sursa: Wikipedia
-
E500ii - Bicarbonat de sodiu
Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.Sursa: Wikipedia
-
E503 - Carbonați de amoniu
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Sursa: Wikipedia (Limba engleză)
-
E503ii - Bicarbonat de amoniu
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Sursa: Wikipedia (Limba engleză)
Analiza ingredientelor
-
Ulei de palmier
Ingrediente care conțin ulei de palmier: Palmier
-
Starea vegană este necunoscută
Ingrediente nerecunoscute: Faină-de-grau, Zahăr invertit, Agenți-de-afânare, Amidon-din-porumb, Produsul-poate-să-conțină-urme-de-lactoza-si-susanUnele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!
Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:
- Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
- Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.
Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!
-
Stare vegetariană necunoscută
Ingrediente nerecunoscute: Faină-de-grau, Zahăr invertit, Agenți-de-afânare, Amidon-din-porumb, Produsul-poate-să-conțină-urme-de-lactoza-si-susanUnele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!
Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:
- Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
- Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.
Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!
-
Detalii privind analiza ingredientelor
Avem nevoie de ajutorul tău!
Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.
Avem nevoie de ajutorul tău!
Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:
- Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
- Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.
Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!
: faină de grau, apă, zahăr, ulei vegetal (palmier), zahăr invertit, agenți de afânare (carbonat acid de amoniu, carbonat acid de sodiu), amidon din porumb, sare iodată, stabilizator (pirofosfat acid de sodiu), emulsifiant (lecitină din soia), arome, agent de tratare a făinii (metabisulfit de sodiu), acidifiant (acid citric), Produsul poate să conțină urme de lactoza si susan- faină de grau -> ro:faină-de-grau - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
- apă -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- zahăr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 18
- ulei vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 18
- palmier -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 18
- zahăr invertit -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 18
- agenți de afânare -> ro:agenți-de-afânare - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- carbonat acid de amoniu -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- carbonat acid de sodiu -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- amidon din porumb -> ro:amidon-din-porumb - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sare iodată -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- stabilizator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- pirofosfat acid de sodiu -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- lecitină din soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- agent de tratare a făinii -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- metabisulfit de sodiu -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- acid citric -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- Produsul poate să conțină urme de lactoza si susan -> ro:produsul-poate-să-conțină-urme-de-lactoza-si-susan - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
Informații nutriționale
-
Calitate nutrițională slabă
⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 0Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.
Puncte pozitive: 1
- Proteine: 4 / 5 (valoare: 8, valoare rotunjită: 8)
- Fibră: 1 / 5 (valoare: 1.7, valoare rotunjită: 1.7)
- Fructe, legume, nuci și uleiuri de colza/nucă/măsline: 0 / 5 (valoare: 0, valoare rotunjită: 0)
Puncte negative: 15
- Valoare energetică: 5 / 10 (valoare: 1794, valoare rotunjită: 1794)
- Zaharuri: 3 / 10 (valoare: 18, valoare rotunjită: 18)
- Acizi grași saturați: 5 / 10 (valoare: 5.1, valoare rotunjită: 5.1)
- Sodiu: 2 / 10 (valoare: 240, valoare rotunjită: 240)
Punctele pentru proteine nu sunt numărate deoarece punctele negative sunt mai mari sau egale cu 11.
Scorul nutrițional: (15 - 1)
Nutri-Scor:
-
Valori nutriționale
-
Grăsimi în cantitate moderată (10.2%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum crescut de grăsimi, în special de grăsimi saturate, poate creşte colesterolul, ceea ce creşte riscul de boli cardiace.
Recomandare: Reduceți consumul de grăsimi și grăsimi saturate- Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi saturate.
-
Acizi grași saturați în cantitate mare (5.1%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum crescut de grăsimi, în special de grăsimi saturate, poate creşte colesterolul, ceea ce creşte riscul de boli cardiace.
Recomandare: Reduceți consumul de grăsimi și grăsimi saturate- Alegeți produse cu conținut scăzut de grăsimi și grăsimi saturate.
-
Zaharuri în cantitate mare (18%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum mare de zahăr poate provoca creșterea în greutate și carii dentare. De asemenea, crește riscul de diabet de tip 2 și boli cardiovasculare.
Recomandare: Limitați consumul de zahăr și băuturi dulci- Băuturile dulci (cum ar fi sucurile, băuturile din fructe și sucuri și nectaruri de fructe) trebuie limitate cât mai mult posibil (nu mai mult de 1 pahar pe zi).
- Alegeți produse cu conținut mai mic de zahăr și reduceți consumul de produse cu adaos de zaharuri.
-
Sare în cantitate moderată (0.6%)
Ce trebuie să ştiţi- Un consum mare de sare (sau sodiu) poate cauza creșterea tensiunii arteriale, ceea ce poate crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
- Mulți oameni care au hipertensiune arterială nu știu asta, deoarece adesea nu există simptome.
- Majoritatea oamenilor consumă prea multă sare (în medie 9 până la 12 grame pe zi), aproximativ de două ori nivelul maxim recomandat de aport.
Recomandare: Limitați consumul de sare și alimente sărate- Reduceți cantitatea de sare folosită la gătit și nu mai sărați la masă.
- Limitați consumul de gustări sărate și alegeți produse cu conținut mai mic de sare.
-
-
Valori nutriționale
Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
pentru 100 g / 100 mlComparat cu: Biscuiți cu ciocolată Valoarea energetică 1.794 kj
(425 kcal)-11 % Grăsimi 10,2 g -54 % Acizi grași saturați 5,1 g -53 % Glucide 74,6 g +21 % Zaharuri 18 g -41 % Fibre 1,7 g -54 % Proteine 8 g +22 % Sare 0,6 g +4 % Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 0 %
Mediu
-
Eco-Score C - Impact moderat asupra mediului
Scorul Eco-Score este un scor experimental care rezumă impactul asupra mediului al produselor alimentare.→ Eco-Score a fost dezvoltat inițial pentru Franța și este extins și în alte țări europene. Formula Eco-Score poate fi modificată, deoarece este îmbunătățită în mod regulat pentru a o face mai precisă și mai potrivită pentru fiecare țară.Analiza ciclului de viață
-
Impactul mediu al produselor din aceeași categorie: C (Score: 56/100)
Categorie: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked
Categorie: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked
- Scorul de mediu PEF: 0.47 (cu cât scorul este mai mic, cu atât impactul este mai mic)
- inclusiv impactul asupra schimbărilor climatice: 5.92 kg CO2 eq/kg produs
Etapă Impact Agricultură Prelucrare Ambalare Transport Distribuție Consumul
Bonusuri și malusuri
-
Originile ingredientelor cu impact mediu
Bonus: +15
Politica de mediu: 0
Transport: +15
Originea produsului și/sau a ingredientelor sale % de ingrediente Impact România Mic
-
Ingrediente care amenință speciile
Malus: -10
Conține ulei de palmier
Pădurile tropicale din Asia, Africa și America Latină sunt distruse pentru a crea și extinde plantațiile de palmieri de ulei. Defrișarea contribuie la schimbările climatice și pune în pericol specii precum urangutanul, elefantul pigmeu și rinocerul de Sumatra.
-
Ambalare cu impact mediu
Malus: -8
Formă Material Reciclabil Impact Necunoscut PP 5 - Polipropilenă Mare ⚠ ️ Informațiile despre ambalajul acestui produs nu sunt suficient de precise (formele și materialele exacte ale tuturor componentelor ambalajului).⚠ ️ Pentru un calcul mai precis al Eco-Score, puteți edita pagina produsului și le puteți adăuga.
Dacă sunteți producătorul acestui produs, ne puteți trimite informațiile cu pentru producători.
Scor Eco pentru acest produs
-
Impact pentru acest produs: C (Score: 53/100)
Produs: PetitBeurre extra crackers - RoStar - 100g
Scorul analizei ciclului de viață: 56
Suma bonusurilor și a malusurilor: -3
Scor final: 53/100
-
Amprenta de carbon
-
Echivalent cu conducerea 3.1 km într-o mașină pe benzină
592 g CO² la 100 g de produs
Cifra emisiilor de carbon provine din baza de date Agribalyse a ADEME, pentru categoria: Biscuit (cookie), with chocolate, prepacked (Sursa: Baza de date ADEME Agribalyse)
Etapă Impact Agricultură Prelucrare Ambalare Transport Distribuție Consumul
Ambalare
-
Ambalare cu impact mediu
-
Componentele ambalajului
Necunoscut (PP 5 - Polipropilenă)
-
Materiale de ambalare
Material % Greutatea ambalajului Greutatea ambalajului la 100 g de produs Plastic
-
Transport
-
Originile ingredientelor
Originile ingredientelor cu impact mediu
Originea produsului și/sau a ingredientelor sale % de ingrediente Impact România Mic
Specii pe cale de disparitie
-
Conține ulei de palmier
Determină defrișarea și amenință specii precum urangutanul
Pădurile tropicale din Asia, Africa și America Latină sunt distruse pentru a crea și extinde plantațiile de palmieri de ulei. Defrișarea contribuie la schimbările climatice și pune în pericol specii precum urangutanul, elefantul pigmeu și rinocerul de Sumatra.
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Surse de date
Produs adăugat în de către ria21
Ultima modificare a paginii produsului pe de către kiliweb.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF-Ct6BoRjgJUfgtFbV-9OWfsb4OIlb8LP0Hao.