Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donează
close
arrow_upward

Tortulet de Biscuiti cu Stafide - Boromir - 50 g

edit Modificare pagină

Tortulet de Biscuiti cu Stafide - Boromir - 50 g

Această pagină de produs nu este completă. Puteți ajuta să o finalizați editând-o și adăugând mai multe date din fotografiile pe care le avem, sau făcând mai multe fotografii folosind aplicația pentru Android sau iPhone/iPad. Mulțumesc! ×

Cod de bare: 5941300007137 (EAN / EAN-13)

Numele general: Biscuiti cu Stafide

Cantitate: 50 g

Ambalare: en:Plastic, en:Bag

Mărci: Boromir, Fabrica de Amandina

Categorii: Gustări, Gustări dulci, Biscuiți și prăjituri, Biscuiți, en:Shortbread cookies, en:groceries

Locurile de fabricare sau procesare: Roumanie, Râmnicu Vâlcea

Țările unde se vinde: România

Potrivire cu preferințele dvs

Sănătate

Ingrediente

  • icon

    49 ingrediente

    Biscuiti 65% [faina de grau, grasimi vegetale nehidrogenate de palmier, zahar, glucoza lichida, agenti de afanare: bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu, sare iodata, arome, conservant: metabisulfit de sosiu, acidifiant: acid citric], stafide 6,5%, zahar, oua, faina alba de grau, uleiuri vegetale [palmier, floarea soarelui, rapita], ulei vegetal partial hidrogenat de palmier, sirop de glucoza, apa, dextroza, ciocolata, lapte praf degresat, rom, cacao cu continut redus de grasime, sirop de zahar invertit, emulsifiant: lecitina din soia, stabilizatori: pectina, alginat de sodiu, emulgator [apa, mono si digliceride distilate ale acizilor grasi, propilen glicol, esteri ai propilen glicol], praf de copt (pirofosfat acid de sodiu, bicarbonat de sodiu, amidon de porumb), alcool etilic, arome, conservant: sorbat de potasiu.
    Alergeni: Ouă, Gluten
    Urme: Gluten, Fructe cu coajă lemnoasă

Prelucrarea alimentelor

  • icon

    Alimente ultra procesate

    Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 4 - Produse alimentare și băuturi ultraprocesate:

    • Aditiv alimentar: E322 - Lecitine
    • Aditiv alimentar: E401 - Alginat de sodiu
    • Aditiv alimentar: E440 - Pectină
    • Aditiv alimentar: E450 - Difosfați
    • Ingredient: Dextroză
    • Ingredient: Emulsifiant
    • Ingredient: Aromă
    • Ingredient: Glucoză
    • Ingredient: Sirop de glucoză
    • Ingredient: Hydrogenated oil
    • Ingredient: Zahăr invertit

    Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:

    1. Alimente neprocesate sau procesate minim
    2. Ingrediente culinare prelucrate
    3. Hrană procesată
    4. Alimente ultra procesate

    Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.

    → Aflați mai multe despre clasificarea NOVA

Aditivi alimentari

  • E202 - Sorbat de potasiu

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

  • E223 - Metabisulfit de sodiu

    Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

  • E322 - Lecitine

    Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.
    Sursa: Wikipedia

  • E322i - Lecitină

    Lecitină: Lecitina este o substanță naturală fosforată, din clasa lipidelor, care se găsește în special în creier, mușchiul cardiac, gălbenușul de ou. Este constituită din acid fosforic, glicerină, cholină și acizi grași. Lecitina are un rol important în formarea membranelor celulare. În mod natural are aspectul de ceară moale și este higroscopică. Lecitina se prepară și din uleiul sau făina de soia.
    Sursa: Wikipedia

  • E330 - Acid citric

    Acid citric: Acidul citric -acid tricarbo-1‚2,3-hidroxi-propanoic C6H8O7- este un acid tricaboxilic care se prezintă ca o pulbere incoloră, cu un gust acru, ușor solubil în apă. Este cunoscut și sub numele de sare de lămâie.
    Sursa: Wikipedia

  • E440 - Pectină

    Pectină: Pectinele reprezintă un grup de heteropolizaharide răspândite în regnul vegetal. Sunt întâlnite în peretele celular al plantelor terestre, fiind componentul principal al lamelei mijlocii. Pectinele mai sunt folosite ca și aditiv alimentar, cu rol de emulgator, stabilizator și agent de îngroșare, având numărul E E440.
    Sursa: Wikipedia

  • E500 - Carbonati de sodiu

    Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.
    Sursa: Wikipedia

  • E500ii - Bicarbonat de sodiu

    Carbonat de sodiu: Carbonatul de sodiu, cunoscut și sub denumirea de sodă sau sodă de rufe, este sarea de sodiu a acidului carbonic și are formula chimică Na2CO3. Forma anhidră are un puternic caracter higroscopic, motiv pentru care, în natură, carbonatul de sodiu se găsește cel mai frecvent sub formă de hidrați, ca, de exemplu, heptahidratul cristalin -Na2CO3•7 H2O- care, prin fenomenul de eflorescență, pierde din apa de cristalizare, transformându-se într-o pulbere albă, monohidratul -Na2CO3•H2O-. Are un gust puternic alcalin. În trecut se obținea prin extracție din cenușa unor plante cu conținut bogat în sodă, cum ar fi săricica -Salsola soda-. În prezent poate fi produsă sintetic, în cantități mari, din sarea de bucătărie, prin procedeul Solvay.
    Sursa: Wikipedia

  • E503 - Carbonați de amoniu

    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

  • E503ii - Bicarbonat de amoniu

    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)

Analiza ingredientelor

  • icon

    Ulei de palmier

    Ingrediente care conțin ulei de palmier: Grăsime de palmier, Ulei de palmier, Ulei de palmier parţial hidrogenat
  • icon

    Non-vegan

    Ingrediente non-vegane: Ou, Lapte praf

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

  • icon

    Stare vegetariană necunoscută

    Ingrediente nerecunoscute: Biscuiti, fr:mono-et-diglycerides-distilles-d-acides-gras, fr:esters-de-propylene-glycol

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

Analiza se bazează exclusiv pe ingredientele enumerate și nu ia în considerare metodele de procesare.
  • icon

    Detalii privind analiza ingredientelor

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Unele ingrediente nu au putut fi recunoscute.

    Avem nevoie de ajutorul tău!

    Ne puteți ajuta să recunoaștem mai multe ingrediente și să analizăm mai bine lista de ingrediente pentru acest produs și altele prin:

    • Editați această pagină de produs pentru a corecta greșelile de ortografie din lista de ingrediente și/sau pentru a elimina ingrediente în alte limbi și propoziții care nu au legătură cu ingredientele.
    • Adăugați intrări noi, sinonime sau traduceri la listele noastre multilingve de ingrediente, metode de procesare a ingredientelor și etichete.

    Alătură-te canalului #ingredients pe spațiul nostru de discuții Slack și/sau află despre analiza ingredientelor pe wiki, dacă doriţi să ajutaţi. Vă mulţumesc!

    : Biscuits 65% (farine de blé, graisse végétale de palme, sucre, glucose, poudre à lever (bicarbonate de sodium), bicarbonate d'ammonium, sel iodé, arômes, conservateurs (métabisulfite de sodium), acidifiant (acide citrique)), raisins secs 6.5%, sucre, œufs, farine de blé, huiles végétales de palme, huiles végétales de tournesol, huiles végétales de colza, huile végétale de palme partiellement hydrogénée, sirop de glucose, eau, dextrose, chocolat, lait en poudre, rhum, cacao dégraissé, sirop de sucre inverti, émulsifiant (lécithine de soja), stabilisants (pectine), alginate de sodium, émulsifiant (eau, mono- et diglycérides distillés d'acides gras, propylène glycol, esters de propylène glycol), levure chimique (acide (pyrophosphate de sodium), bicarbonate de sodium, amidon de maïs), alcool, arômes, conservateur (sorbate de potassium)
    1. Biscuits -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6.5 - percent_max: 65
      2. graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 32.5
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 21.6666666666667
      4. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.25
      5. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 13
        1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
      6. bicarbonate d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8333333333333
      7. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9.28571428571429
      8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.125
      9. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.22222222222222
        1. métabisulfite de sodium -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.22222222222222
      10. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
    2. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.23913043478261 - percent_max: 6.5
    4. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 1 - percent_max: 6.5
    5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.738095238095238 - percent_max: 6.5
    6. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.45 - percent_max: 6.5
    7. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.131578947368421 - percent_max: 5.26238095238095
    8. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 4.36338763575606
    9. huile végétale de palme partiellement hydrogénée -> en:partially-hydrogenated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.74004654493376
    10. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.27254072681704
    11. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.90892509050404
    12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.61803258145363
    13. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3800296195033
    14. lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 2.18169381787803
    15. rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent_min: 0 - percent_max: 2.01387121650279
    16. cacao dégraissé -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.87002327246688
    17. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.74535505430242
    18. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.63627036340852
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.63627036340852
    19. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.54001916556096
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54001916556096
    20. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.45446254525202
    21. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3779118849756
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3779118849756
      2. mono- et diglycérides distillés d'acides gras -> fr:mono-et-diglycerides-distilles-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 0.688955942487798
      3. propylène glycol -> en:e490 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.459303961658532
      4. esters de propylène glycol -> fr:esters-de-propylene-glycol - percent_min: 0 - percent_max: 0.344477971243899
    22. levure chimique -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 1.30901629072682
      1. acide -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.30901629072682
        1. pyrophosphate de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.30901629072682
      2. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.654508145363408
      3. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.436338763575606
    23. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24668218164459
    24. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.19001480975165
    25. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.13827503541462
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13827503541462

Informații nutriționale

Cantitatea unei porții: 50 g

Mediu

Amprenta de carbon

Ambalare

Transport

Specii pe cale de disparitie

Report a problem

Surse de date

Produs adăugat în de către beniben
Ultima modificare a paginii produsului pe de către inf.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de packbot.

Dacă datele sunt incomplete sau incorecte, le puteți completa sau corecta modificând această pagină.
Modificare pagină