Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Donează
close
arrow_upward

Hummus de garbanzos receta clásica - Hacendado - 240 g

Hummus de garbanzos receta clásica - Hacendado - 240 g

Această pagină de produs nu este completă. Puteți ajuta să o finalizați editând-o și adăugând mai multe date din fotografiile pe care le avem, sau făcând mai multe fotografii folosind aplicația pentru Android sau iPhone/iPad. Mulțumesc! ×

Cod de bare: 8480000808585 (EAN / EAN-13)

Numele general: Hummus de garbanzos. Receta clásica

Cantitate: 240 g

Ambalare: en:Plastic, en:container, en:Refrigerated, en:Tarrina

Mărci: Hacendado

Categorii: Alimente și băuturi pe bază de plante, Alimente pe bază de plante, en:Condiments, en:Spreads, en:Plant-based spreads, en:Salted spreads, Sosuri, en:Dips, Hummus, en:Classic hummus, en:Groceries

Etichete, certificări, premii: en:No gluten, Vegetarian, Source of fibre, en:Vegan, en:Green Dot, High fibres

Locurile de fabricare sau procesare: España

Cod de trasabilitate EMB: ES 26.08644/B CE

Magazine: Mercadona, Hacendado

Țările unde se vinde: România, Spania

Potrivire cu preferințele dvs

Sănătate

Ingrediente

  • icon

    13 ingrediente


    : Garbanzos 57%, aceite de girasol, pasta de sésamo, agua, zumo de limón 2%, aceite de oliva 2%, ajo molido, sal, acidulantes (E330 y E270 de origen vegetal), conservador (E202)
    Alergeni: Semințe de susan

Prelucrarea alimentelor

  • icon

    Hrană procesată


    Elementele care indică faptul că produsul se află în grupa 3 - Alimente procesate:

    • Aditiv alimentar: E202 - Sorbat de potasiu
    • Ingredient: Conservant
    • Ingredient: Sare
    • Ingredient: Ulei vegetal

    Produsele alimentare sunt clasificate în 4 grupe în funcție de gradul lor de prelucrare:

    1. Alimente neprocesate sau procesate minim
    2. Ingrediente culinare prelucrate
    3. Hrană procesată
    4. Alimente ultra procesate

    Stabilirea grupei se face în funcție de categoria produsului și de ingredientele pe care le conține.

    Aflați mai multe despre clasificarea NOVA

Aditivi alimentari

  • E202 - Sorbat de potasiu


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Sursa: Wikipedia (Limba engleză)
  • E270 - Acid lactic


    Acid lactic: Acidul lactic -de asemenea cunoscut popular și ca acid laptic; denumire standard: acid 2-hidroxipropanoic- este un acid organic slab, care joacă un anumit rol în anumite procese biochimice. Are un rol decisiv în anumite procese de fermentație, cum ar fi pregătirea silozului pentru animale, sau -în industria laptelui- la producerea produselor din lapte, iaurt, chefir, urdă, brânză, etc. Acidul lactic este un acid carboxilic cu formula chimică brută C3H6O3 și formula structurală CH3-CH--OH--COOH. Are un grup auxiliar hidroxil atașat grupării carboxilice, ceea ce îl încadrează în categoria acizilor alfa-hidroxilici -uneori cunoscuți ca AAH-. În soluție, ca orice acid monobazic, pierde un proton producând ionul lactat, CH3CH-OH-COO−.
    Sursa: Wikipedia
  • E330 - Acid citric


    Acid citric: Acidul citric -acid tricarbo-1‚2,3-hidroxi-propanoic C6H8O7- este un acid tricaboxilic care se prezintă ca o pulbere incoloră, cu un gust acru, ușor solubil în apă. Este cunoscut și sub numele de sare de lămâie.
    Sursa: Wikipedia

Analiza ingredientelor

  • icon

    Vegan


    Nu au fost detectate ingrediente non-vegane
  • icon

    Vegetarian


    Nu au fost detectate ingrediente non-vegetariene
Analiza se bazează exclusiv pe ingredientele enumerate și nu ia în considerare metodele de procesare.
  • icon

    Detalii privind analiza ingredientelor


    : Garbanzos 57%, aceite de girasol, pasta de _sésamo_, agua, zumo de limón 2%, aceite de oliva 2%, ajo, sal, acidulantes (e330, e270 de origen vegetal), conservador (e202)
    1. Garbanzos -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.77777777777778 - percent_max: 35
    3. pasta de _sésamo_ -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 2 - percent_max: 31.3333333333333
    4. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 19.1111111111111
    5. zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. acidulantes -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e270 de origen vegetal -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Informații nutriționale

  • icon

    Calitate nutrițională bună


    ⚠ ️Atenție: cantitatea de fructe, legume și nuci nu este specificată pe etichetă, s-a estimat din lista de ingrediente: 61

    Acest produs nu este considerat o băutură pentru calculul Nutri-Score.

    Puncte pozitive: 10

    • Proteine: 3 / 5 (valoare: 6.4, valoare rotunjită: 6.4)
    • Fibră: 5 / 5 (valoare: 8, valoare rotunjită: 8)
    • Fructe, legume, nuci și uleiuri de colza/nucă/măsline: 2 / 5 (valoare: 61.1388888888889, valoare rotunjită: 61.1)

    Puncte negative: 10

    • Valoare energetică: 3 / 10 (valoare: 1255, valoare rotunjită: 1255)
    • Zaharuri: 0 / 10 (valoare: 0.1, valoare rotunjită: 0.1)
    • Acizi grași saturați: 3 / 10 (valoare: 3.9, valoare rotunjită: 3.9)
    • Sodiu: 4 / 10 (valoare: 400, valoare rotunjită: 400)

    Punctele pentru proteine sunt numărate deoarece punctele negative sunt mai mici de 11.

    Scorul nutrițional: (10 - 10)

    Nutri-Scor:

  • icon

    Valori nutriționale


    Valori nutriționale Așa cum a fost vândut
    pentru 100 g / 100 ml
    Comparat cu: Hummus
    Valoarea energetică 1.255 kj
    (300 kcal)
    +29 %
    Grăsimi 25,5 g +43 %
    Acizi grași saturați 3,9 g +77 %
    Acizi grași mononesaturați 8,7 g
    Acizi grași polinesaturați 12,9 g
    Glucide 8,7 g -3 %
    Zaharuri 0,1 g -92 %
    Fibre 8 g +75 %
    Proteine 6,4 g +11 %
    Sare 1 g -5 %
    Fructe ‚ legume ‚ nuci și rapsee ‚ nuc și uleiuri de măsline (estimare din analiza listei de ingrediente) 61,139 %

Mediu

Amprenta de carbon

Ambalare

Transport

Report a problem

Surse de date

Produs adăugat în de către date-limite-app
Ultima modificare a paginii produsului pe de către jorgeyp.
Pagina produsului a fost, de asemenea, editată de ecoscore-impact-estimator, foodless, foodvisor, inf, kiliweb, luiszama, moon-rabbit, neptuno, off.69dc0b19-2bbf-4697-b090-a29f02997597, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, sergiorc91, stevek, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.V0tZdEt2Z1F0OXdia2ZNUG9BM0owZFo0eGI3MlFtK29KYk1RSWc9PQ, yuka.WUxnTlNhbGRwdm92dThNM29nSE0vL054NDQzMERVM3NKYkF0SVE9PQ, yuka.ZXB3SkRxa1JoOGs3a2Zadjdrdjd4ZHNveElDRVVUbUdCYkFBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBqCsDfpCzmGw7VmG7X7-iwL5LTOsMo26ugE6o.

Dacă datele sunt incomplete sau incorecte, le puteți completa sau corecta modificând această pagină.